Barbercook

DYNAMIC ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΣΧΑΡΑ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ - Ø36ΕΚ.

Product Code: BC-ACC-7454
Availability: In Stock

89.95€

PHONE ORDERS +357 25 753555

Description
Care & Maintenance

Σχεδιασμένη για να αναβαθμίσει τις δυνατότητες του υπαίθριου μαγειρέματος, αυτή η κεντρική σχάρα ψησίματος από μαντέμι προσφέρει την ιδανική επιφάνεια για έντονο σοτάρισμα και αυθεντική γεύση ψησίματος πάνω από τη φωτιά. Κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας μαντέμι, εξασφαλίζει εξαιρετική διατήρηση και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, επιτρέποντας σε κρέατα, burgers, λαχανικά και άλλα υλικά να αποκτούν πλούσιο χρώμα, τραγανή κρούστα και χαρακτηριστικά σημάδια ψησίματος. Με διαστάσεις Ø36 x 1,5εκ., έχει σχεδιαστεί για χρήση με τη βάση Dynamic Centre και είναι πλήρως συμβατή με τις εστίες φωτιάς Nestor και Jules. Τοποθετείται ακριβώς πάνω από την πηγή θερμότητας, δημιουργώντας μια ζώνη έντονου ψησίματος που είναι ιδανική για γρήγορο θωράκισμα κρεάτων και έλεγχο της διαδικασίας μαγειρέματος. Ο συνδυασμός ανθεκτικής κατασκευής, επαγγελματικής απόδοσης και μεγάλης διάρκειας ζωής καθιστά το αξεσουάρ αυτό ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να αξιοποιήσουν στο έπακρο τις δυνατότητες της ψησταριάς τους.

Πριν από την πρώτη χρήση, πλύνετε τη μαντεμένια σχάρα με χλιαρό νερό, στεγνώστε την σχολαστικά και εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα μαγειρικού λαδιού για τη δημιουργία προστατευτικής επίστρωσης. Μετά από κάθε χρήση, αφήστε τη σχάρα να κρυώσει φυσικά πριν τον καθαρισμό. Απομακρύνετε τα υπολείμματα τροφών με βούρτσα ψησίματος ή ξύστρα και καθαρίστε με χλιαρό νερό όπου απαιτείται. Αποφύγετε τη χρήση απορρυπαντικών, ισχυρών χημικών καθαριστικών ή την παρατεταμένη παραμονή της σχάρας μέσα σε νερό, καθώς μπορεί να καταστραφεί η φυσική προστατευτική επίστρωση του μαντεμιού. Μετά τον καθαρισμό στεγνώνετε πάντα πολύ καλά τη σχάρα και εφαρμόζετε ένα λεπτό στρώμα λαδιού πριν από την αποθήκευση, ώστε να αποτρέπεται η δημιουργία σκουριάς. Φυλάσσετε το προϊόν σε στεγνό χώρο, προστατευμένο από υγρασία και καιρικές συνθήκες. Η τακτική συντήρηση και επάλειψη με λάδι βελτιώνει τις αντικολλητικές ιδιότητες και παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του μαντεμιού.